化(hua)妆(zhuang)品原(yuan)料(liao)多肽(tai)合(he)成新(xin)方(fang)法(fa)简介(jie)
发(fa)布(bu)时间(jian)：
2023/10/24 00:25
化(hua)妆(zhuang)品(pin)原(yuan)料(liao)多(duo)肽的(de)合(he)成方(fang)法很(hen)多，但(dan)按大(da)类来(lai)说(shuo)，主(zhu)要是(shi)化学合成(cheng)和(he)生物(wu)合(he)成(cheng)。就来(lai)介(jie)绍一(yi)下生(sheng)物合(he)成的方(fang)法。化妆品原料多肽(tai)的(de)生物(wu)合(he)成主要包(bao)括酶水解、基因工(gong)程、发(fa)酵(jiao)和(he)酶催化(hua)。化妆(zhuang)品原料(liao)多(duo)肽：酶(mei)解利(li)用生(sheng)物酶降解(jie)大(da)分子(zi)动(dong)物(wu)或植(zhi)物蛋白，获得(de)小分子肽(tai)。但这(zhe)种(zhong)方(fang)法(fa)产(chan)量低，污染增(zeng)加，产(chan)品(pin)质量不稳(wen)定(ding)，难(nan)以(yi)实(shi)现产(chan)业化(hua)。化(hua)妆(zhuang)品原料多肽：基(ji)因工(gong)程该方(fang)法(fa)基于(yu)DNA重组技(ji)术(shu)，多肽(tai)序(xu)列的(de)产(chan)生(sheng)受DNA序(xu)列控制。该(gai)方(fang)法具有(you)定(ding)点强(qiang)、生产(chan)成本(ben)低、环保等优(you)点(dian)。该(gai)方法还面临(lin)R&D和(he)生产设(she)备(bei)投资(zi)大(da)、R&D周期长(zhang)、不(bu)能表(biao)达非(fei)天(tian)然氨基(ji)酸(suan)等缺点。化妆(zhuang)品(pin)原料(liao)多(duo)肽：发酵发酵是(shi)利(li)用微生(sheng)物(wu)的(de)新(xin)陈(chen)代(dai)谢来(lai)获得(de)肽。其(qi)特点(dian)是成本低，但(dan)到(dao)目前为止，通(tong)过特定微(wei)生(sheng)物(wu)的(de)发酵，能够(gou)工(gong)业(ye)化获得(de)特(te)定(ding)多(duo)肽的(de)案(an)例(li)很(hen)少(shao)。但是(shi)，发(fa)酵法(fa)可(ke)以(yi)说是(shi)生物(wu)合(he)成法的基(ji)础。基(ji)因(yin)工(gong)程(cheng)方(fang)法和(he)合成(cheng)生物(wu)学(xue)都(dou)依赖(lai)于(yu)发(fa)酵(jiao)方法(fa)在(zai)工业生(sheng)产中的(de)应(ying)用。发酵(jiao)将(jiang)在(zai)未(wei)来(lai)得(de)到广泛应用。化妆(zhuang)品(pin)原料多肽：酶催化(hua)酶催(cui)化具(ju)有活(huo)性(xing)高、特(te)异性(xing)强(qiang)的(de)特(te)点(dian)，非(fei)常适(shi)合多(duo)肽(tai)序列(lie)的合(he)成。随着(zhe)今年(nian)合(he)成(cheng)生物(wu)技术的发展，酶结构修(xiu)饰(shi)技(ji)术(shu)的成熟，构效关(guan)系(xi)的逐(zhu)渐(jian)认识。酶(mei)的应用(yong)越来越(yue)受(shou)到重(zhong)视。目(mu)前(qian)，谷(gu)胱甘肽(tai)、肌(ji)肽等(deng)产(chan)品(pin)可(ke)以通(tong)过酶(mei)催化(hua)实现产(chan)业化。酶促(cu)反(fan)应具有(you)环(huan)保、工(gong)业(ye)化(hua)成(cheng)本低的优(you)点(dian)，但也存在研(yan)发(fa)难度(du)大(da)、周(zhou)期长的缺(que)点。
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